8月6日凌晨，湘潭市市場監管局黨組成員、副局長曾正紅帶隊，聯合市農業農村局、市公安局組成食用農產品全鏈條監管專項行動組，到我市最大的農副產品批發市場——瑞豐農貿市場，對水產品質量及“白板肉”隱患開展突擊檢查。

　　食品安全無小事，必須嚴把源頭關。市市場監管局負責人強調，要在交易高峰前，以靶向抽檢和嚴格執法有效阻斷潛在風險，守護市民“舌尖上的安全”。

　　執法人員兵分多路精準發力，在水產交易區，針對市民重點關注的鮮活水產品進行監督抽檢，主要篩查獸藥殘留及非法添加物；在肉類交易區，針對“兩證兩章”（動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證，檢疫驗訖印章、品質檢驗驗訖印章）進行巡查，嚴防未經檢疫檢驗的“白板肉”流入市場。經查，當日上市豬肉檢疫證明齊全，個別攤位存在進貨票據登記不全情況，已責令現場整改。

　　本次共檢查水產品、肉類經營戶20余家，抽取樣品10批次，現場抽取的水產樣品將進一步送實驗室進行法定檢測。

　　接下來，三部門將持續保持高壓態勢，對全市“8條魚、3個果、4棵菜”的種植養殖基地、農貿市場、超市、餐館開展聯合檢查，進一步強化食用農產品的全鏈條監管，以堅實行動筑牢從田間塘頭到百姓餐桌的安全防線，讓市民的“菜籃子”拎得更安心、更舒心。