9月11日,市人民政府副市長(zhǎng)、市公安局局長(zhǎng)陳睿帶隊(duì)到長(zhǎng)郡湘潭高新實(shí)驗(yàn)學(xué)校、湖南理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院督導(dǎo)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)情況。湘潭市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)曾正紅參加督導(dǎo)檢查。
督導(dǎo)組深入學(xué)校食堂,實(shí)地察看食堂原料儲(chǔ)存區(qū)、加工操作間、餐具清洗消毒間等重點(diǎn)區(qū)域,詳細(xì)了解食品采購(gòu)渠道、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品加工制作流程及從業(yè)人員健康管理等情況,并對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行交辦,要求學(xué)校立行立改,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)定期督促確保整改到位。
陳睿強(qiáng)調(diào),校園食品安全是社會(huì)普遍關(guān)注的民生大事,市場(chǎng)監(jiān)管、教育部門(mén)和學(xué)校要始終緊繃這根“弦”,任何人都不能心存僥幸,每個(gè)環(huán)節(jié)都要實(shí)之又實(shí)、嚴(yán)之又嚴(yán);要堅(jiān)決筑牢校園食品安全防線,健全完善校園食品安全管理機(jī)制,強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管,切實(shí)做到“日管控、周排查、月調(diào)度”;要嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,讓師生吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得安全、吃得放心,確保師生“舌尖上的安全”。