11月25日，湘潭市政協(xié)副主席楊鋒帶隊到東山學校開展食品安全“兩個責任”督導工作。

　　督導組一行來到學校餐廳、后廚等區(qū)域，實地檢查了責任公示、日常管理記錄、食材儲存加工、清洗消毒等情況，聽取學校食堂安全管理工作情況匯報。楊鋒充分肯定了學校的食品安全工作，并對檢查發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患問題現(xiàn)場交辦。

　　楊鋒強調，要持續(xù)抓好校園食品安全工作，全方位筑牢校園食品安全防線。學校要切實履行主體責任，抓好智慧食堂建設，建立動態(tài)管理機制，加強人員管理和培訓，對食堂進行精細化管理，嚴格采購、儲存、加工、清洗消毒等全過程管控，強化反餐飲浪費、食品安全科普知識的宣傳，營造“放心食堂”文化氛圍，爭取打造全市示范標桿食堂。市場監(jiān)管部門要強化監(jiān)管和服務，既要深入開展校園食品安全整治行動，也要提供專業(yè)的指導，增強食品安全監(jiān)管統(tǒng)一性和專業(yè)性，從嚴從實從細抓好校園食品安全監(jiān)管工作，共同守護學生們“舌尖上的安全”。