9月20日上午，2025年食品安全宣傳周（湘潭）啟動暨食品安全主題公園開園儀式在岳塘區(qū)菊花塘公園舉辦。市人民政府副市長、市食安委副主任伍浩出席活動并講話。 市人民政府副秘書長彭湘波，市市場監(jiān)管局黨組書記、局長李冬平參加活動。
活動以“尚德守法 共享食安”為主題，旨在通過廣泛的宣傳，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主體責(zé)任意識，凝聚社會各界監(jiān)管合力，共同筑牢從農(nóng)田到餐桌的每一道防線。活動通報(bào)了全市食品抽檢情況、誤食野生蘑菇中毒情況和食品安全突出問題整治行動典型案例。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表宣讀《食品安全承諾書》。
現(xiàn)場設(shè)置了食品快速檢測、野生菌菇中毒防控宣傳等咨詢臺，面對面為群眾答疑解惑，讓食品安全意識深入人心�；芋w驗(yàn)區(qū)人氣滿滿，有獎問答環(huán)節(jié)吸引眾多市民踴躍參與。
當(dāng)天，全市首個“食品安全主題公園”開園。漫步菊花塘公園，以菊花廣場為主要區(qū)域的食品安全科普知識映入眼簾，公園的一草一木、一景一燈，更是融入“尚德守法·共享食安”的主題靈魂。讓市民在晨練、漫步、親子嬉戲之間，把食品安全知識“潤物無聲”地裝進(jìn)生活日常，貫穿一日三餐。
食品安全是“國之大者”。一直以來，湘潭市堅(jiān)持把食品安全工作納入全市高質(zhì)量發(fā)展大局，全力構(gòu)建“黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、政府統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)誠信自律、社會廣泛參與”的治理體系。市委市政府多次召開專題會議研究食品安全工作，推動“兩個責(zé)任”層層落實(shí)。各級各部門齊抓共管，真正把“舌尖上的安全”抓在日常、落在細(xì)處，全市“一盤棋”形成共識。
伍浩強(qiáng)調(diào)，食品安全是城市煙火氣里最質(zhì)樸的民生承諾，是老百姓幸福感最真切的民生底色。要以“責(zé)任閉環(huán)”強(qiáng)監(jiān)管，聚焦校園食品、網(wǎng)絡(luò)訂餐、老年食堂、農(nóng)村聚餐等群眾關(guān)切領(lǐng)域，持續(xù)加大執(zhí)法力度，讓食安防線更牢固。要以“民生導(dǎo)向”惠百姓，深入推進(jìn)農(nóng)村假劣食品專項(xiàng)整治、中小學(xué)校園食品安全監(jiān)督檢查，強(qiáng)化 “互聯(lián)網(wǎng) + 明廚亮灶” 等智慧監(jiān)管，讓食安成果更可感。要以“協(xié)同共治”聚合力，引導(dǎo)市民成為食安治理的“參與者、監(jiān)督者、受益者”，讓食安氛圍更濃厚。