指標名稱

計量單位

代碼

食用農產品

銷售環節

餐飲服務環節

合計

其中：農村地區

甲

乙

丙

01

02

03

04

05

食品經營檢查經營主體家數

家

01

-

9743 

6148 

15891 

2534 

 檢查經營主體次數

家次

02

-

11581 

7106 

18687 

3187 

出動檢查人次

人次

03

-

20817 

10964 

31781 

6240 

快檢食品經營主體次數

家次

04

1072 

659 

938 

2669 

684 

快檢食品批次數

批次

05

7606 

1050 

6551 

15207 

824 

 快檢不合格食品批次數

批次

06

47 

1 

27 

75 

0 

發現違法違規的經營主體數

家次

07

-

244 

311 

555 

69 

  其中：非法添加非食用物質

家次

08

-

1 

0 

1 

0 

  其中：超范圍和超限量使用食品添加劑

家次

09

-

0 

0 

0 

0 

發現違法違規的問題數

個

10

-

412 

178 

590 

112 

完成整改經營主體數

家次

11

-

281 

680 

961 

78 

“明廚亮灶”實施戶數

戶

12

-

-

9 

-

-

量化分級評定總數

戶

13

-

-

405 

-

-

   其中：優秀

戶

14

-

-

31 

-

-

   其中：良好

戶

15

-

-

372 

-

-

   其中：一般

戶

16

-

-

2 

-

-