近日，市食藥監局在湖南賓之郎食品科技有限公司開展了安全生產應急實戰演練，提高企業應對突發安全事故時的快速響應及處置能力。

本次演練模擬食品生產企業加工車間發生火災后，開展應急疏散和自救逃生的場景，包括滅火、組織指揮處置、滅火后續工作等環節，從警報響起到591名工作人員有序撤離火災區域、疏散到安全地帶，時間用了不到3分鐘。通過實戰演練，檢驗了食品企業面對安全生產事故時的快速處置、統一指揮、信息報告等方面的實戰能力。

當天，市食藥監局還邀請消防及安監部門專業人士對本次應急演練進行了點評和講解，并對應急預案提出了意見和建議。

當天， 全市41家食品、藥品、醫療器械、化妝品生產企業的安全負責人及行業監管部門負責人到現場觀摩演練。（沈正香）