早餐得便捷安全衛生

有營養搭配，還得能飽肚子

目前雨湖區正組織打造放心早餐樣板店12家，同時這項“雨湖經驗”獲全市推介

日前，湘潭市市場監管局有關負責人組織各縣市區局、園區分局食品安全分管負責人和相關股室負責人到雨湖區進行觀摩學習，現場交流2021年重點民生實事項目“打造放心早餐樣板店”相關工作。

在迎賓路雙迎粉館，湘潭市市場監管局高度肯定雨湖區“打造放心早餐樣板店”工作，希望其他縣市區（園區）能借鑒雨湖經驗，嚴格按照市局下發的《開展“打造放心早餐樣板店”工作實施方案》，繼續推進并落實好后續工作。

自“打造放心早餐樣板店”

工作啟動以來

雨湖區精心部署

對符合條件的相關門店進行業務指導

開展政策和法律法規宣講

對其食品的加工、儲存

銷售等環節反復抽檢

督促嚴格執行樣板店文明誠信經營

規章制度到位、場所規范統一

票證索取到位等規范標準

雨湖區全區共組織打造放心早餐樣板店12家，其中已完成打造的雙迎粉館樣板店，經定點培植、持續指導，整體形象美觀、字號和牌匾醒目，工作服裝、標識、營業時間、操作工序統一規范，成為全市“放心早餐樣板店”的典范。

接下來雨湖區將繼續強化督促落實“打造放心早餐樣板店”工作任務，在定點培植工作中認真做好標準的執行

同時加大檢查力度

加強對早餐門店食品加工

儲存、銷售等環節的監督與抽查

全力通過12家樣板店的打造

帶動全區早餐行業健康有序發展

為雨湖區群眾提供安全放心

方便快捷、價廉物美的早餐服務